IBX5980432E7F390 Kaldu Ayam Non MSG - Tri Khidayanti

Kaldu Ayam Non MSG



Informasi ini saya dapatkan dari facebook. Karena takut hilang saya share di sini saja. Agar mudah di cari dari pada cuma nongkrong di timeline facebook
Berikut bahan dan cara membuatnya.


Bahannya : 

300gr dada ayam atau daging ayam tanpa kulit dan lemak (aku pakai ayam negri, kalau mau ganti kampung juga bisa)
1 buah Wortel
25 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
Seledri (saya pakai 2 batang )
2 sdm garam (bisa diskip kalau untuk mpasi bayi)
1 daun bawang


Cara Membuat
1. Blender semua jadi satu tanpa air. 

2. Lalu sangrai diatas wajan antilengket tanpa minyak sambil diaduk terus ( untuk menghilangkan kandungan air). 

3. Setelah itu , ratakan dalam loyang kue, lalu oven. Sebentar-sebentar diaduk. 

4. Setelah hampir kering, angkat kemudian di blender (pakai blender bumbu yang kecil) 

5. Lalu ratakan lagi di loyang kue dan oven lagi sampai kering. Sesekali aduk-aduk.

6. Terakhir blender lagi supaya lebih halus dan masukan dalam toples kaca yang sudah disteril.

7. InsyaAllah tahan sebulan...



Selamat mencoba...  

^ - ^


Berlangganan Untuk Mendapatkan Artikel Terbaru:

0 Komentar Untuk "Kaldu Ayam Non MSG"

Post a Comment

Mari budayakan untuk berkomentar!!