Kaldu Ayam Non MSG
Informasi ini saya dapatkan dari facebook. Karena takut hilang saya share di sini saja. Agar mudah di cari dari pada
cuma nongkrong di timeline facebook
Berikut bahan dan cara membuatnya.
Berikut bahan dan cara membuatnya.
Bahannya :
300gr dada ayam atau daging ayam tanpa kulit dan lemak (aku
pakai ayam negri, kalau mau ganti kampung juga bisa)
1 buah Wortel
25 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
Seledri (saya pakai 2 batang )
2 sdm garam (bisa diskip kalau untuk mpasi bayi)
1 daun bawang
1 buah Wortel
25 siung bawang putih
1/2 bawang bombay
Seledri (saya pakai 2 batang )
2 sdm garam (bisa diskip kalau untuk mpasi bayi)
1 daun bawang
Cara Membuat
1. Blender semua jadi satu tanpa air.
1. Blender semua jadi satu tanpa air.
2. Lalu sangrai diatas wajan antilengket tanpa minyak sambil
diaduk terus ( untuk menghilangkan kandungan air).
3. Setelah itu , ratakan dalam loyang kue, lalu oven.
Sebentar-sebentar diaduk.
4. Setelah hampir kering, angkat kemudian di blender (pakai
blender bumbu yang kecil)
5. Lalu ratakan lagi di loyang kue dan oven lagi sampai kering.
Sesekali aduk-aduk.
6. Terakhir blender lagi supaya lebih halus dan masukan dalam
toples kaca yang sudah disteril.
7. InsyaAllah tahan sebulan...
Selamat mencoba...
^ - ^
0 Response to "Kaldu Ayam Non MSG"
Post a Comment
Mari budayakan untuk berkomentar!!